Смешайте 3 ингредиента: муку, яйцо и кефир. Смажьте форму и вылейте в нее полученное тесто. Кусочки рыбы достаньте из банки и разомните вилкой. Мелко нарежьте яйца и зелень, смешайте их с рыбкой.
Заливной рыбный пирог на кефире (с консервами)
Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня хочу рассказать вам как сделать заливной пирог на кефире с рыбными консервами. Этот вид выпечки относится к быстрым рецептам, так сказать на скорую руку. Даже не обладая выдающимися кулинарными способностями, любой новичок может его испечь. Но несмотря на простоту изготовления, вкусовые качества такого блюда очень высокие. Я уже рассказывал, как сделать заливной пирог с капустой на кефире.
Заливной пирог с рыбными консервами — выпечка, которая готовится несложно и быстро, продукты используются максимально доступные. Это делает рецепты наливного рыбного пирога очень популярными среди хозяек, ведь так можно быстро накормить всю семью. После праздника дома часто остается лишняя баночка консервы в масле, а на полке холодильника томится в пачке последний стакан кефира, который забыли выпить из-за обилия праздничных блюд. Все это пригодится в приготовлении рыбника. Тесто готовится на майонезе, оно совершенно незатейливое и неприхотливое в исполнении. С таким пирогом справятся даже начинающие.
Я уже много писала о достоинствах и преимуществах заливных пирогов. Ведь готовятся такие пироги очень быстро и имеют всегда предсказуемо удачный результат. Тесто на кефире для заливных пирогов с несладкими начинками— самый простой и удачный вариант. Лучше теста для наливных пирогов просто не бывает! А вот над начинками для пирога всегда стоит подумать. Хотя, чего тут думать и размышлять — все на ваше усмотрение, возможности и вкус!