Классическая уха из головы и хвоста форели — простой рецепт. Покупая красную рыбу целиком, мы знаем, что нас ожидают великолепные блюда из нее. В том числе и замечательная домашняя уха из головы и хвоста. У рачительной хозяйки ничего не пропадет даром, ни самый захудалый плавник, ни, казалось бы, абсолютно бесполезный хребет или обрезки филе.
Уха из форели с мелкими окуньками
Рыбу положить в суповую кастрюлю, залить холодной водой и поставить на небольшой огонь. Дождаться, когда вода начнет закипать, снизить нагрев и варить, снимая пену. Как только пена на бульоне перестанет образовываться, положить в бульон очищенную луковицу, морковь, горошины черного перца и лавровый лист. Варить на слабом огне 40 минут после закипания. Вынуть из кастрюли рыбу и морковь.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Наваристая уха из головы и хвоста форели
Пошаговый рецепт ухи из форели | 432 | Давайте приготовим вкусную уху или рыбный суп из головы и хвоста форели. |
Уха из форели с пшеном (из супового набора) | 432 | Автор Валентина Колобкова. Ингредиенты голова форели — 3 шт. |
Уха из форели рецепт с фото пошагово | 213 | Очень вкусно получилось. Вот голову вытащил из кастрюли-уже отварил,разберу и отправлю в бульон. |
Уха из головы форели — это великолепное на вкус, с нежным ароматом первое блюдо, которое н Ингредиенты форели у меня набор для супа голова,хвост г. Зелень по вкусу. Соль по вкусу.
Похожие статьи
- Как приготовить кашу с мясом в горшочке - Перловка с мясом в горшочке в духовке рецепт с фото пошаго
- Маска лошади из бумаги на голову - Как сделать маску лошади своими руками. Мастер-класс и видео
- Кухонные стойки - Барные стойки - барные столы в интернет магазине
- Ремонт спутниковой головки своими руками фото