Торт Монастырская изба с вишней и сметанным кремом
Почему этот торт называется Монастырская изба - не спрашивайте, вряд ли кто-то не соврет. Мы его любили за вишневый вкус, за легкую текстуру и не приторный вкус. Сейчас хочется по-новому взглянуть на этот рецепт, ведь такой заснеженный торт может стать главным украшением нoвoгoднeго стола. Для начинки: г замороженной вишни без косточек г грецких орехов 50 г сахара. Что делать: Ягоды вишни разморозьте, лишнюю жидкость слейте. В кaчествe замены можно использовать вишню, консервированную в собственном соку.
Разделите тесто на 6 частей, оберните пищевой пленкой, отправьте в холодильник на 2 часа. Поставьте на огонь и, при постоянном помешивании, доведите до кипения. Прокипятите 1 минуту, снимите с огня. Переложите начинку в кондитерский мешок и выложите ее посередине вдоль раскатанной ленты из теста.
- Оставить отзыв
- Всем известный и любимый по-настоящему домашний торт «Монастырская изба» прекрасно украсит ваш стол не только к чаю, но и на званный обед.
- Вишневый торт Монастырская изба такой красивый, такой нежный и ароматный, что не любить его просто невозможно. Стоит только взглянуть на фото, как немедленно хочется его приготовить съесть.
- Блинный торт «Монастырская изба». Прослоите трубочки из тонкого теста и сочных ягод нежным сметанным кремом с лёгкой кислинкой.
- Ингредиенты
- Мир меняется. Торт монастырская изба с вишней - лучшие рецепты десерта из разного теста и с сочной начинкой.
- Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно!
- Масло растереть с сахаром. Добавить сметану.
| Монастырская изба | 345 | Монастырская изба Изба, Избушка, Избушка со снегом, Вишня в сотах, Вишневый сад, Шалаш, Соты, Крыша, Вишневая горка, Стругураш, Избушка под снегом, Девичий монастырь — торт из трубочек, имитирующих «брёвнышки», промазанных кремом. Трубочки, как правило из песочного теста , выкладываются на основу из теста в виде пирамиды. |
| Ингредиенты для крема и начинки | 15 | Категория: Десерты Торты. Очень вкусный тортик с вишневым вкусом можно использовать как вишневое варенье, так и свежие вишни, только с добавлением сахара. |
| Ingredients | 387 | Этот чудесный торт как раз родом оттуда. Сочетание несладкого теста, кисленькой вишни и сладкого крема просто чудесное. |
| Рубрикатор рецептов | 468 | Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| Ингредиенты для блинов | 472 | Кажется, трудно представить себе человека, который мог бы спокойно отказать себе в кусочке вкусного торта. А когда это хорошо забытый, но невероятно домашний торт Монастырская изба, то удержаться невозможно. |
Такой торт традиционно готовят с вишней. Но можно использовать другие ягоды - смородину, бруснику, чернослив. Изюминка торта - сочетание слегка кислых ягод со сладким кремом. Тесто разделить на 10 равных колобков. Выложить столовую ложку смеси сахара и крахмала, сверху вишню.
