Картофельное пюре с соусом
Соус к картофельному пюре — это ни что иное, как приправа, превращающая будничную картошку-пюре в полноценное блюдо. Соус может быть различной консистенции и при этом он ничем не отличается от привычной всем подливы, кроме, разумеется, способа подачи — соус подают отдельно, в специальной посуде, соусничке, а подливой поливают блюдо в тарелке. Этот соус к картофельному пюре с одинаковым успехом можно готовить не только к картошке, но и к макаронам или отварному рису. Эта подлива имеет мясной вкус, не жирная. Если хотите уменьшить калорийность, используйте не первый, а второй или третий бульон.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соус к пюре 1. Обновлен : Юлия Мальченко. Блюдо: Соусы.
Хорошая подлива необязательно должна содержать мясо. Некоторые ингредиенты обладают ярким, насыщенным вкусом с их помощью можно приготовить аппетитную, ароматную заливку. Такие варианты подходят для людей, отказавшихся от употребления мяса. Для густоты в соус для картофельного пюре добавляют муку или немного крахмала, изысканность вкусу придают специи, пряности и свежая зелень.
Похожие статьи
- Запеканка мясной фарш картофельное пюре - Филе индейки готовим просто, быстро и вкусно
- Приготовление соусов на основе сливок - Салаты на день рождения: новые, простые, вкусные рецепты с
- Блинчики из пюре картофельного рецепты - Котлеты из картофельного пюре с начинкой - домашние
- Куриная грудка в медовом соевом соусе - Куриная грудка в соевом соусе пикантное диетическое блюдо с