Пармезан: блюда и рецепты
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Семейный нутрициолог. Оригинальный рецепт соуса песто из черемши. Песто из черемши дикого чеснока - один из моих любимых весенних соусов, а также хороший способ сохранить витаминную зелень чуть подольше. Сезон черемши длится недолго и в большинстве регионов приходится на март и апрель. Чем выше над уровнем моря растёт дикий чеснок, тем больше в нем витамина С и других полезных веществ. Молодые и мелкие листья черемши - самые ароматные, с нежной чесночной ноткой.
- Брускетта с помидорами
- Автор: Владимир, Читатель и автор Food.
- Пир Богов. Паста с соусом песто.
- Alterar idioma. Instalar o Steam.
Для этого рецепта дополнительные ингредиенты соуса взяты из расчёта на 1 филе. Второе вы можете засолить или приготовить по другому методу. Если вам хочется сделать предложенное блюдо из двух филе, удвойте количество сыра, масла, чеснока, зелени и орешков. Подавайте сочную кету под аппетитным соусом украсив петрушкой. Дополните дольками лимона.
