Первые бары в мире появились в 18 веке на западе США. Уже тогда владельцы заведений ставили перегородку, которая отделяла их от буйных посетителей. Завсегдатаями баров были ковбои, старатели, путешественники и просто случайные люди. В России подобные заведения появились ближе к 19 веку и носили название «кабачки», владельца которого именовали «застоичный» тот, кто находится за стойкой.
Идеи для создания домашнего бара своими руками
Самый простой и лаконичный вариант — выставить элитный алкоголь на красивый поднос и поставить на тумбу или столик в гостиной. Главное, чтобы и поднос, и тара на нем гармонично вливались в оформление интерьера. Еще один незатейливый способ организовать мини-бар дома — приспособить на стену полочки под винные бутылки. Снизу полочек можно сделать специальные прорези для того, чтобы подвешивать бокалы ножкой вверх, как это принято в настоящих барах. Такой вариант будет хорошо смотреться на кухне. Как правило, пространство над кухонной мойкой остается несправедливо незадействованным.
Нечасто есть возможность организовать у себя дома целую барную стойку со стеллажами, но позволить себе мини-бар можно вполне. Посмотрим, как это можно сделать в интерьере. Мини-бар — это вполне доступная «роскошь» для многих владельцев квартир. Такой элемент интерьера найдет своего почитателя как среди молодежи, так и среди взрослого поколения. Благодаря существующему разнообразию вариантов подобрать мини-бар для любого интерьера не будет проблемой. В просторных помещениях в классическом стиле можно установить мини-бар в виде тумбы.
Классические коктейли переживают сейчас возрождение — примерно как виниловые пластинки. Если разноцветные слоистые шоты, готовые миксы и прочие атрибуты барной жизни х и х годов можно сравнить с компакт-дисками — блестящими и пластмассовыми, то сейчас в моду вошли «крафтовые» коктейли, ориентирующиеся на классические рецепты конца XIX — первой половины XX века. Эти коктейли интересно и, как правило, довольно просто готовить и приятно пить: они крепкие и вкусные, и рецепты можно найти для каждого вида алкоголя. Дегустация всего этого разнообразия в барах может обойтись довольно дорого Москва, конечно, не Нью-Йорк, но в хороших барах цена за один коктейль начинается от рублей.