Рис с машем, приготовленные на пару (Xoi Xeo)
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Тот самый «правильный» рис на пару, который подают нам в китайских, японских и корейских ресторанах — липкий и как будто наполненный воздухом. Это рис, который наконец можно есть палочками! Вам всегда хотелось приготовить дома настоящий азиатский рассыпчатый рис, но все эксперименты проваливались?
Блюда на пару имеют особенный вкус. Овощи, мясо, рыба и крупы открывают свой настоящий вкус и зачастую даже не требуют каких-то дополнительных специй и приправ. Именно поэтому такими популярными стали разнообразны кухонные приборы, в которых есть функция приготовления пищи на пару.
