Оригинальный рецепт утки по-пекински
Утка по-пекински. Идеальное блюдо для праздника. Этот рецепт позволит вам приготовить настоящую пекинскую утку — знаменитое восточное блюдо. Маринование в медовой смеси делает птицу просто бесподобной. Промойте утку горячей водой изнутри. Хорошенько промокните тушку бумажными полотенцами.
Одним из наиболее известных во всем мире блюд китайской кухни считается утка по-пекински: рецепт довольно длительный, но птица получается невероятно мягкой и сочной. Это не обычное блюдо, а целый ритуал, позволяющий насладится ароматной пищей. Она представляет собой наваристый бульон с костями, филе, нарезанное на куски, овощи и тонкие рисовые блинчики, в которые заворачиваются компоненты.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Утка по-пекински в домашних условиях 9.
