Тушеная говядина на сковороде
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Приготовить из говядины можно очень много блюд, на любой вкус и кошелёк. Но, пожалуй, одним из самых любимых является жареная говядина на сковороде. Начинающие повара интересуются, как её приготовить на сковороде так, чтобы мясо было сочным и нежным и при жарке не пересушилось. В статье раскроем секреты, как правильно жарить говядину, а также поделимся самыми популярными рецептами жареного мяса. Если вы планируете пожарить мясо, не выбирайте слишком жилистую говядину.
| Какое лучше мясо выбрать для жарки? | 53 | Один из самых простых и универсальных способов приготовить говядину — это сделать ее на сковороде. |
| Продукты для рецепта | 487 | Бефстроганов из говядины классический — блюдо, знаменитое на весь мир! Разумеется, изобрел его не |
| Сезонное меню | 338 | Сегодня я расскажу о потрясающем способе жарки говядины, который был увиден где-то на просторах всемирной паутины и благополучно принят на заметку. История происхождения данного рецепта неизвестна, однако существует мнение, что его придумал повар одной из дворянских семей, финансовое положение которой пошатнулось в годы революции. |
| Популярные рецепты | 449 | Мясо нарезайте поперек волокон. Чтобы говядина стала более мягкой и нежной, после обжарки потушите ее в течение 15—20 минут с добавлением. |
| Пошаговый фоторецепт | 96 | Не секрет, что это блюдо достаточно капризное и требует определённой сноровки. Иначе вместо сочащегося ароматного мяса можно получить что-то практически несъедобное. |
Как вкусно пожарить курицу кусочками на сковороде? Ммм какой вкусный вопрос. Если Вы не знаете, как вкусно пожарить курицу кусочками на сковороде, то скорее переходите вниз. Помимо обычного рецепта жарки курицы на сковороде Вы также узнаете: как вкусно приготовить кусочки курицы на сковороде с майонезом, соевым соусом и конечно же со сметаной. Однако на этом разнообразие не заканчивается, давайте же скорее переходить к рецептам.
