Мало кто из нас в детстве не любил ватрушки с творогом. В этой статье рассказываем, как приготовить тесто для ватрушек на дрожжах и на кефире, и как сделать вкусную творожную начинку для ватрушек.
Ватрушки с творогом без дрожжей
Если вы никогда не готовили ватрушки на кефире, очень советуем попробовать. Дело в том, что этот кисломолочный продукт не только придает приятный оттенок вкусу выпечки, но и самым положительным образом влияет на текстуру дрожжевого теста, делая ее более воздушной и пышной. Которая, кстати, особенно подходит именно для ватрушек! С приготовлением теста на кефире не возникнет ни малейших сложностей: все достаточно традиционно. Ну а потом вам останется только разделить его на булочки, распределить по ним начинку и испечь ватрушки в духовке — к радости близких, которые наверняка всегда готовы к дегустации вкусной выпечки. Приготовьте тесто ватрушек.
Ватрушка с творогом и яблоками. Ингредиенты Пошаговые фото рецепта 1. Кефир слегка подогреть.
- Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
- Автор: Жанна Петрик, кулинарный редактор Food.
- Домашние дрожжевые ватрушечки Что может быть вкуснее?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Вкус домашних ватрушек с творогом из дрожжевого теста на кефире в духовке знаком каждому с детства. Эту мягкую и сочную выпечку очень вкусно подавать с чаем, какао, молоком или соком. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.