Блинчики: ажурная и тонкая душа армянского застолья
В Армении обычно блинчики готовят, когда отмечают праздник, будь оно день рождения, или новый год. Обычно в каждом армянском доме , есть сковородка для блинов. Берем сковородку, немного смазываем сливочным маслом, и столовой ложкой вкладываем тесто в сковородку. А сейчас приступим к приготовлению мясной начинки для армянских блинчиков. Добавить в сковородку с луком говяжий фарш и жарить на медленном огне с закрытой крышкой.
Блины очень кусные воздушные. Жарятся легко и быстро. А так обьедение.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Существует мнение, что руководство компании «Кока-Кола» платит за подтасовку доказательств безопасности знаменитой газировки В средства массовой информации просочились сведения о.
- Автор Светлана Харченко. Ингредиенты тонких армянских лавашей 2 упаковки.
- В соус можно добавить вишневый ликер, или настойку, или граппу.
- Сезонное меню
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Имя обязательно.
- С любовью к жизни!
- Инструкции
- Армянская кухня. Приготовим вкусное армянское блюдо из баклажан.
- Между прочим, в Армянской кухне есть несколько рецептов кюфты - "кари кюфта", "кявари кюфта", "эчмиадзни кюфта". Раньше "Ишли кюфта" часто приготавливали турецкие армяне - те, которые переселились в Армению из Турции.
- Для тонких блинов люблю готовить простое тесто на молоке и воде с добавлением минеральной газированной воды на Масленицу или использую классический рецепт, чтобы быстро испечь на завтрак простые блины.
Уже очень давно обещала рассказать рецепт армянских блинчиков. Обычно их готовят на Новый Год, но это не железное правило, и такими блинами можно наслаждаться круглый год. Для теста: 4 яйца, 1 литр молока, 1 ч.
