Сыр "Тофу" домашний
Сыр входит в национальные кухни большинства народов мира, причем готовить его можно сотнями разных способов. Кандидат медицинских наук Екатерина Лаврова и нутрициолог Людмила Микитюк рассказали о пользе и вреде сыра и ответила на популярные вопросы об этом продукте. Искусство сыроделия зародилось 7 лет назад и до сих пор остается актуальным. Любопытно, что каждая нация делала сыр из молока тех животных, которых разводила. Поэтому существует множество разновидностей коровьего, овечьего, козьего сыра, но есть также сыр из молока буйволиц или кобылиц.
Что будет с организмом, если есть сыр каждый день? Отвечают нутрициологи
Как опубликовать статью на нашем сайте? Домашний сыр — довольно расплывчатое понятие. Сюда можно причислить как продукты, которые выпускают частные сыроварни для продажи туристам, так и просто заготовки, сделанные заботливыми хозяюшками для семьи в домашних условиях. А ведь изначально все сыры считались домашними, так как готовили люди исключительно для собственных нужд.
- Состав и калорийность соевого сыра
- Очень давно люди начали готовить Домашний сыр.
- Шелковый тофу — это разновидность уже привычного нам сыра, пришедшего из азиатских стран. Сейчас тофу широко распространен в кулинарии на территории нашей страны и пробовали его, пожалуй, уже все.
- Сыр — один из самых полезных продуктов на нашем столе. Разные виды сыра входят в основу знаменитой средиземноморской диеты - рациона питания долгожителей, здоровых и стройных людей.
- Основные характеристики
- Плавленый сыр — это очень вкусно и совершенно неполезно, ведь промышленный плавленый сыр готовится отнюдь не из натуральных ингредиентов.
- Марина Мармеладинка Поваренок 6 уровня.
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено!
Соевое лакомство научились готовить впервые в Китае, откуда продукт попал в Таиланд и Вьетнам, где стал одним из незаменимых блюд в национальной кухне. На Западе он стал популярен, как основной ингредиент в рационе вегетарианцев. Какова же польза и вред сыра тофу для человека? Более подробно рассмотрим в нашей статье. В тофу содержатся незаменимые кислоты, витамины ретинол, витамин К, альфа-токоферол , витамины группы В и микроэлементы калий, натрий, кальций, фосфор. Известна польза сыра тофу, как средства, которое дает нам энергию.
