На горячее было решено сделать пирог из слоёного теста с мясом. Рецепт был синтетический - я взял за основу "пирог с курицей и шампиньонами" и подогнал его под наши скромные возможности на текущий момент действительности. Так что для тех, кто любит готовить, здесь большое поле для творчества.
Слоеный пирог с мясом и картошкой
Вскоре после медового месяца хорошенькая жена решила приготовить к приходу мужа что-нибудь вкусненькое по тем рецептам, которым ее обучали. Вернувшись домой, муж застал супругу в слезах и по ее всхлипываниям понял, что случилось что-то страшное. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости и начала изменения цвета. Мясо и лук пропустить через мясорубку. Яйца можно либо тоже измельчить мясорубкой либо потереть на терке. Можно еще улучшить вкус пирога, добавив в начинку грибы.
Несложный в приготовлении, но очень вкусный и сытный пирог из готового слоеного теста с мясной начинкой. Проще и быстрее использовать магазинное слоеное тесто, но при желании вы можете приготовить его самостоятельно, по одному из этих рецептов. На одну часть теста выложить начинку из мяса, не доходя до краев, затем слегка примять под тесто лучше подложить лист бумаги для выпечки, так будет удобнее переносить пирог на противень. Готовое слоеное тесто нужно разморозить до мягкости. Мясо отварить до готовности, пропустить его через мясорубку. Отдельно поджарить на растительном масле мелко нарезанный лук.
- Пошаговый рецепт с фото
- Необычное оформление, пошаговый рецепт. Пирог из готового слоеного теста может украсить и разнообразить ваш стол.
- Необычное оформление, пошаговый рецепт.
- Пирог из слоёного теста с фаршем, картошкой и болгарским перцем.
Пирог с мясом
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.