Тесто для пельменей без яиц
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: украинская русская. Назначение: Вегетарианство Быстро и просто. Для приготовления пельменей и вареников существует несколько вариантов теста.
Тесто для пельменей — актуальная тема, хотя традиция лепить пельмени всей семьей отходит все дальше и дальше. На замену приходят изделия далеко не «ручной» лепки. Конечно, и среди магазинного ассортимента много достойных пельменей, но стоят они достаточно дорого.
Русские пельмени… А насколько русские они на самом деле? Ведь известно, что до х годов XIX века пельмени не упоминались в русской литературе, в том время как сибиряки и уральцы уже точно активно лепили и ели их. А если копнуть еще глубже, то остается принять факт, что это блюдо готовили в Древнем Китае, откуда, скорее всего, оно и распространилось по Азии, Сибири и, наконец, потом добралось до центральной России. Однако именно у нас пельмени приобрели невероятную популярность, благодаря своей простоте и сытности. Конечно, вы можете купить русские пельмени в любом магазине.
Похожие статьи
- Мастер класс по обработке горловины косой бейкой - Как накачать пресс в домашних условиях
- Пошаговые домашние блюда - 2 ТАРЕЛКИ кулинария, рецепты, блюда, пошаговые фото, поиск
- Как сделать кутикулу красивой в домашних условиях
- Павлины в домашних условиях - Выращивание павлинов в домашнем хозяйстве - o