Кекс Зебра
Вкусное сочетание темных и светлых оттенков в выпечке быстро стало классическим и до сих пор не теряется своей актуальности. Кекс Зебра подходит под это описание и отличается от многих других рецептов возможностью приготовления бисквитов на основе любого молочного продукта, который имеется у вас под рукой. Классический вариант приготовления любой пышной и мягкой выпечки предполагает использование духового шкафа, и кекс зебра не является исключением. А если вы уже в поисках такого бисквитного кекса с нотками шоколада, то можете не сомневаться в том, что именно данный рецепт выручит вас. Кекс Зебра, приготовленный на сметане, сочетает в себе одновременно насыщенный кисломолочный и шоколадный вкусы, плотную и одновременно пористую текстуру, и конечно нельзя не упомянуть про ту самую умеренную влажность, которую не так просто добиться.
Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао и перемешать. Во вторую - орехи; перемешать. Выложить тесто в формочки поочередно: 1 ложка темного теста - 1 ложка светлого - 1 ложка темного и т.
Автор Галчёнок. Ингредиенты яйца 4. Муки 4 ст. Сахара 1. Подсолнечного масла 0.
