Настоящая мясная сборная солянка называется сборной потому что при её приготовлении вы можете использовать различные мясные продукты по своему усмотрению. Основа солянки - мясной бульон и тушеные соленые огурчики с морковью и жареным луком.
Мясная солянка: классический рецепт
Что может быть вкуснее солянки с разными видами колбасы? В одной тарелке собраны все самые аппетитные продукты. Густой суп вполне может заменить сразу первое и второе. Рассказываю очень простой рецепт. В общей сложности весь процесс займет у вас не больше 40 минут.
Регистрация Вход. Семья и Дети. Стиль жизни. О важном. Основные блюда.
С давних пор солянка считалась деревенским блюдом, название которого произошло от слова «селянка». Но сегодня ее подают в ресторанах и во время пышных застолий. Мы собрали для тебя отличные рецепты солянки на любой вкус и бюджет! Чем больше видов мяса ты положишь в кастрюлю, тем вкуснее и наваристее получится солянка! Тебе понадобится: г мяса на кости, 2 репчатые луковицы, 2 моркови, 2 л воды, соленых огурца без кожуры, 3 ст. Приготовление: 1.