Соевые бобы, и все многочисленные продукты, изготавливаемые из них, сейчас уже приобрести несложно. Во многих магазинах — и совсем небольших, и в огромных супермаркетах — есть и просто соевые продукты, и даже целые специализированные отделы, реализующие такого рода продукцию, и все необходимые для приготовления блюд из сои и соевых продуктов приправы, добавки и соусы. Даже сборники рецептов и книги о соевом и вегетарианском питании. Надо только прежде, чем купить какой-либо продукт, обязательно прочесть, из каких ингредиентов он состоит.
Блюда из соевого мяса
Соавтор ы : Marrow Private Chefs. Это объединение поваров, в которое входит постоянно растущее число профессионалов кулинарии. В сумме повара Marrow имеют более 75 лет кулинарного опыта, вдохновляются преимущественно вкусами прибрежной, каджунской, креольской и традиционной кухни Юга, но обладают солидным опытом во всех видах кухни. Количество просмотров этой статьи: 64
Обжарить сырые нашинкованные овощи в масле, добавить все компоненты, кроме сои и дать покипеть около 5 минут. Затем добавить соевый полуфабрикат или отваренные бобы сои и кипятить в течение 20 минут. Для приготовления полуфабриката сухие бобы сои замочить в воде на ночь ч. В воду для замачивания добавить питьевой соды на кончике ножа , что улучшит усвоение соевого белка. Затем бобы промыть, поместить в подсоленную воду и варить часа на слабом огне. Воду слить, разваренные бобы протереть через сито или пропустить через мясорубку.
Вегетарианский образ жизни Великий пост Великий пост: что можно есть постящимся Вредна ли для пищи микроволновка? Всё о бобовых Известные вегетарианцы Как вкусно приготовить соевое мясо? Как избежать дефицита железа в организме? Как исключить из рациона вредные жиры? Как отличить качественное оливковое масло от фальсификата? Как правильно варить крупу?
Похожие статьи
- Мастер класс по обработке горловины косой бейкой - Как накачать пресс в домашних условиях
- Открытки с добрым утром с собачками
- Интернет магазин модного нижнего белья - Прическа «Британка» - мужская красота для ценителей стиля
- Торт блинный своими руками - Блинная мука состав; как сделать; рецепты блинов, пирожков и