![Шурпа из оленины – пошаговый рецепт приготовления с фото Шурпа из баранины с овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-48853-shag-4-572x381_w.jpg)
Шурпа из говядины в домашних условиях: рецепт с фото
Блюдо, традиционное для тюркоязычного Востока, Балканских стран и Молдавии. Чаще готовят из баранины, реже — из домашней и дикой птицы, в прибрежных районах из рыбы. Учитывая быстрое распространение по всему миру и адаптацию современных рецептов, отступим от канонов и в условиях городской и европейской кухни сварим шурпу из свинины. Сочная, жирная по своей природе свиная мякоть позволяет выполнить главное требование: супы из нее отличаются повышенной жирностью, и шурпа не исключение. Существуют два варианта варки. Первый, ковурма, насыщенный и сытный, с предварительным обжариванием мяса и овощей.
![ШУРПА – рецепт классический пошаговый с фото Шурпа из свинины в домашних условиях: 10 вкусных пошаговых рецептов](https://korfood.ru/upload/iblock/02a/3ujr0300dxscq058z8cgkkv42le1wchl/top_5_koreyskikh_supov_kotorye_mozhno_prigotovit_v_domashnikh_usloviyakh.jpg)
![суп шурпа в домашних условиях рецепт с фото пошагово | Дзен Шурпа из свинины в домашних условиях](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/colorbox/recept/recept-shurpa_3.jpg)
![Шурпа из баранины, пошаговый рецепт с фото Шурпа из свинины](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2020/10/0-gorohovyy-sup-s-kuritsey-735x400.jpg)
![Шурпа из свинины в домашних условиях - рецепт с фото | Волшебная ростовсэс.рф Шурпа классическая](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1611695172_screenshot_1.jpg)
![Шурпа из свинины в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото Шурпа в домашних условиях](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140601161438/140609082618/p_O.jpg)
![шурпа рецепт в домашних условиях пошаговый кастрюле | Дзен](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/05/shurpa-iz-svininy-10.jpg)
![Шурпа - классический рецепт с фото пошагово](https://my-gril.ru/images/pervoe1/shurpa-s-baraninoi.jpg)
![Шурпа из баранины с овощами рецепт – Турецкая кухня: Супы. «Еда»](http://www.nexplorer.ru/load/Image/0713/shurpa_1_600.jpg)
![Шурпа, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - ярослава](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120803113558/120825182319/p_O.jpg)
![Как правильно и сколько готовить шурпу из баранины: рецепт для дома](https://img.gazeta.ru/files3/523/14247523/Depositphotos_73527179_L-pic_32ratio_1200x800-1200x800-35974.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/03/shurpa-iz-govyadiny-11.jpg)
![](https://forum.prokuhnyu.ru/pic/5605.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/04/shutterstock_1744836704_1649918682-1280x640.jpeg)
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- 1. Шурпа из свинины – классический рецепт
- Сытную и наваристую шурпу можно подавать прямо так, или использовать вместо основы для более сложных супов.
- Шурпа из свинины в домашних условиях — классический рецепт в кастрюле.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Продукты для рецепта
- Шурпу без преувеличения можно считать шедевром среднеазиатской, в том числе узбекской кухни. Этот суп является как невероятно вкусным, питательным блюдом, так и настоящим лекарственным средством, которое рекомендовал сам великий Авиценна.
- Шурпа из свинины в домашних условиях — классический рецепт в кастрюле. Шурпа из свинины, сваренная на плите в простой кастрюле выйдет не хуже приготовленной в казане на костре, особенно, если знать классический рецепт и все нюансы варки блюда узбекской кухни.
- Шурпа классическая прост вкусен и понравится вашим домочадцам!
- Приготовление
- Шурпа из баранины может стать вашим любимым супом, если ее можно назвать супом, ведь шурпа - это и первое, и второе в одном блюде. Густая и наваристая с крупными и яркими кусочками овощей и потрясающим ароматом разварной баранины.
- Рецептов данного супа-огромное количество! Суп можно приготовить в чем угодно: на костре, в духовке, в печи!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
![Как готовить шурпу из баранины на костре?](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/MSnQbuOlUpzZcsDT2eBUU-eXc_mo9_vYVwN8pZR8W7_5sGzOoiSuRDntrPpQDQ9YJw7YsO8tzjPpzmBHvZ8NRzjANjm3kAHoutxlBEvITmqRezEG_IfxOysytEZ4NASaIUDQcHm4.png)
![Пищевая ценность порции](https://adygsalt.ru/blog/foto/shurpa-na-kostre/1.jpg)
![Ingredients](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2018/12/12-24.jpg)
![Классическая шурпа из говядины](https://cuharka.ru/images/photo/tomyam/tomyam6.png)
![Классический рецепт шурпы по-узбекски](https://i.ytimg.com/vi/EQ4Wrhot6NI/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAvfXNzDRNq6OO3To-NVp7azkAg9Q)
![Сезонное меню](https://rutxt.ru/files/1405/original/izobrazhenie_9471a.jpg)
![Ингредиенты:](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2023/07/0-sup-s-lapshoy.jpg)
![2. Шурпа из свинины с имбирем и карри](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/32142/5.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/28/big_27484.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://inoeda.com/uploads/posts/2022-07/1658350190_screenshot_20.jpg)
![Ингредиенты](https://lafoy.ru/photo_b/foto-1625-0.jpg)
Если вы никогда не готовили шурпу из свинины в домашних условиях, попробуйте сделать это, воспользовавшись нашей подробной инструкцией. Конечно, некоторые скажут, что это мясо никоим образом не подходит для блюда, которое пришло к нам с мусульманского Востока. Но мы считаем, что в современном мире, в том числе кулинарном, возможны варианты, тем более что именно так, за счет больших или малых изменений в составе и рождаются новые рецепты.
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/b8f/b8f2ee683c2c8d86422cfec0853dac87/c9482b604b40874c43b4332d4e0cfc68.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/007/998/711aa56a907dd0dbaa8f2df4372e73f0.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160525131253/160608122109/p_O.jpg)
![](https://primemeat.ru/about/Shurpa-z-baraniny.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/12/41228/orig_41228_0_xxl.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2016/1/32332/orig_32332_0_xxl.jpg)
Похожие статьи
- Украшения для велосипеда своими руками - Как можно украсить велосипед своими руками в домашних услов
- Как сделать леденцы петушки в домашних условиях - Как сделать леденец в домашних условиях: 3 рецепта
- Павлины в домашних условиях - Выращивание павлинов в домашнем хозяйстве - o
- Морковная ботва рецепты приготовления - Настой морковной ботвы при болезнях вен и сосудов