Огурцы и помидоры — прекрасные помощники для хорошего усвоения пищи, а также способствуют правильному обмену веществ. В них содержится много воды, сахар, клетчатка и различные соли и микроэлементы. Конечно же, эти два вида овощей успешно применяют в кулинарии, однако использовать их можно не только в качестве продуктов для салатов и прочих блюд, но и делать из них красивые нарезки, служащие отличным украшением праздничного стола. Искусство красиво нарезать огурцы и помидоры — тема данной статьи.
Как правильно резать помидоры и огурцы в салат (71 фото)
Вот и настал черед праздников — глаза домочадцев горят, предвкушая сытное застолье и необычайные угощения. Кажется, что и банальные закуски придется кроить на новый лад, вот только как красиво порезать огурцы и помидоры, ведь фото в интернете так и манят своей эстетичностью, а дома так повторить не получается… Не спешите отчаиваться — «Твой Поваренок» знает все о сервировке для праздника, так что научит вас делать удачные закуски на скорую руку! В домашних условиях всегда сложнее украсить блюдо, поскольку под рукой нет необходимого инвентаря, а рядом — опытного повара или ресторатора. Но это не беда! Традиционно еще наши бабушки угощали гостей на шумных праздниках не только сытными кушаньями, но и обыкновенными нарезками из овощей.
Праздничный стол не будет выглядеть изысканно, если мы просто подадим угощения, пусть даже очень вкусные и необычные. Мы рассмотрим варианты красивой нарезки и украшений из огурцов и помидоров и приобретем необходимые навыки в декорировании стола и отдельных кушаний. Мы взяли эти овощи из-за их доступности в любое время года, а также их привычного присутствия среди праздничных блюд в качестве холодной закуски. Эти овощи лидируют среди красивых нарезок огурцов и помидоров, поскольку контрастность их натуральных цветов радует глаз. Кроме нарезок, мы можем сделать из их кожуры и плоти различные цветы и дизайнерские элементы, которыми мы сможем украсить любой салат, мясную нарезку и блюда.
Нарезка помидоров для салата или других блюд дело не шуточное. Многое зависит не только от наточенного ножа, но и самих томатов. Некоторые считают, что овощи нужно еще и чистить, особенно если кожура тугая и плотная. Расскажем, что действительно нужно учесть. Зимой выбор не особо широк.
Похожие статьи
- Пеперомия перескиелистная уход в домашних условиях - Причудливая пеперомия. Выращивание, уход в дома
- Как сделать кутикулу красивой в домашних условиях
- Павлины в домашних условиях - Выращивание павлинов в домашнем хозяйстве - o
- Украшения для велосипеда своими руками - Как можно украсить велосипед своими руками в домашних услов