Мюзле — особая традиция в укупорке игристого вина
Мюзле — это конструкция из проволоки, которая удерживает пробку игристого. Мюзле выполняет важную функцию — защищает бутылки игристого от самопроизвольного открытия. Без неё огромное давление внутри бутылки, которое может достигать 6 атмосфер, просто "выдавило" бы пробку, не оставив никаких шансов насладиться игристым напитком. Сегодня тяжело представить игристое без этой важной металлической конструкции.
стульчик из проволоки
Мюзле надевают на пробку, а затем при помощи механизированных или автоматизированных машин закрепляют проволоку под венчиком горлышка бутылки. Более надёжному закреплению проволоки способствует жестяной колпачок — плакетка, который накладывают на пробку, а затем фиксируют проволоку. Без плакетки укупоривают бутылки с полиэтиленовыми пробками. При использовании корковых пробок поверх накладывается плакетка.
Это по-настоящему захватывающая работа, которая служит прекрасным примером того, как много мы можем сделать с талантом и творчеством. Используйте плоскогубцы, клей и немного фантазии вы можете сделать много вещей. Также нашла для себя полезную информацию. Теперь я знаю как называется эта самая проволочка, которая одевается по верх пробки от шампанского. Muselet от museler , «надевать намордник» — проволочная уздечка, которая удерживает пробку игристых и шипучих вин. Чтобы шампанская пробка выдержала давление газа и не произошел самопроизвольный «вылет», сверху на пробку надевается мюзле — специальная проволочная уздечка, фиксирующая пробку на горлышке бутылки.
