![Баклажаны Имам Баялды, пошаговый рецепт с фото Баклажаны «Имам баялды», или «Имам в обмороке»](https://i.ytimg.com/vi/BngFUnM8pbU/hqdefault.jpg)
Имам-баялды на зиму (армянский рецепт)
Не определен. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
![Имам-баялды, пошаговый рецепт с фото Имам баялды - обморок имама](https://aif-s3.aif.ru/images/021/139/e808353a63b1cbec4acb7f46c8cd1414.jpg)
![Имам-баялды на зиму (армянский рецепт) — рецепт с фото пошагово «Имам баялды»](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/07/61/2013/04/23/e4402e_780x.jpg)
![Закуска из баклажана имам-баялды, пошаговый рецепт с фотографиями – Турецкая кухня: Закуски. «Еда» Имам Баялды](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/09/imam-bayaldy-13.jpg)
![Имам Баялды — рецепт с фото пошагово. Как приготовить имам баялды с баклажанами по-турецки? Имам баялды](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2009/07/imam-bayaldy_02.jpg)
![Имам-баялды - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно! Имам-баялды: готовим баклажаны как в Армении](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/02/Farshirovannyye-baklazhany-v-dukhovke-500-350-scaled.jpg)
![Классический рецепт имам баялды - Рецепт | ростовсэс.рф Баклажаны Имам Баялды](http://www.vmersine.com/wp-content/uploads/2016/01/имам-байылды1-758x380.jpg)
![Имам баялды - обморок имама - рецепт автора irina lysova Закуска из баклажана имам-баялды](http://www.wokshop.com.ua/images/recipes/199.jpg)
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Перец измельчить, удалив сердцевину. Разогреть 1 ст. Добавить перец, томатную пасту, вяленые томаты, сахар, уксус и свежемолотый черный перец, готовить еще 5 мин.
- Видео рецепт
- Основные блюда.
- Одним из самых популярных способов готовки баклажан в Армении считается имам-баялды.
- Имам упал в обморок, так переводится название этого знаменитого блюда которое готовят в Турции, Болгарии, Армении, Азербайджане, Израиле, Греции, Албании и во многих других странах на Балканах. В каждой стране, это блюдо считают национальным.
- Пошаговый рецепт имам баялды
- Для этого рецепта хороша любая мясистая рыба, желательно не очень костлявая, хорошо здесь работают палтус или треска.
- Как приготовить имам баялды? Имам баялды — очень вкусное восточное овощное блюдо, что в переводе с тюркского означает «имам потерял сознание».
- Баклажаны Имам Баялды популярно в турецкой, а также болгарской, армянской, греческой и других кухнях Балканского региона. Название переводится буквально как «имам упал в обморок».
- Пошаговый рецепт приготовления
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Автор irina lysova.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
![Способ приготовления «Имам баялды», пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Любитель](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0025/7007/257007-ed4_wide.jpg?1628770621)
![Шаги приготовления ИМАМ БАЯЛДЫ из БАКЛАЖАНОВ. ТРАДИЦИОННЫЙ РЕЦЕПТ | ГЕОРГИЙ КАВКАЗ | Дзен](https://gradcontent.com/lib/400x296/imambayalda-eggplant44.webp)
![Добро пожаловать на Аймкук! Имам-баялды пошаговый рецепт с видео и фото – Турецкая кухня: Основные блюда](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/byusers/misc/1984/mobile/6bda5abd61dd984ee7ceb7c122fe448d-2021.jpg)
![Пищевая ценность порции Имам-баялды - пошаговый рецепт с фото](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/zakuska-iz-baklajana-imambayaldy_152934_step_14.jpg)
![Необходимые ингредиенты](https://images.coolclever.ru/img/960/20211017212510-0000000008010097-11907-5.webp)
![Ингредиенты для имам баялды](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/61/61648/recipe_85c902c5-fff2-429d-9538-ef49d1782e20.jpg)
Баклажаны разрезать пополам в длину, выскоблить мякоть, посолить и оставить на час, чтобы убрать горечь. Вымыть баклажаны, обсушить, обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. В этом же масле обжарить мелко нарезанную морковь, лук, мякоть баклажанов.
![Оставить отзыв Имам-баялды](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b4358c12e32c837303af6653c7e79a603cecfa2e3b4bad8dc9419d2ed4e53ceb/680x482cq70/imam-baialdy-iz-zapiechiennykh-baklazhanov-основне-фото-рецепта.jpg)
![Рецепты каждый день](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7885c904-392f-4b44-b739-13de34a8cc7b/7885c904-392f-4b44-b739-13de34a8cc7b.jpg)
![Сезонное меню](https://moyatursiya.ru/wp-content/uploads/2021/12/imam-bayaldi.jpg)
![Ингредиенты](https://nyam.ru/uploads/recipes/16000/16454/normal/imam_bayaldy.jpg?1440436161)
![](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/d0/6c7539d7b70f3d0_1200x550_left.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/38c1bdc5-3e57-409c-8bf4-459155b86818/38c1bdc5-3e57-409c-8bf4-459155b86818.jpg)