Ежики из фарша с рисом — это своеобразные тефтели с необычным способом формирования и приготовления. Чаще всего благодаря рису такие тефтели действительно выглядят, как насупившиеся ежи. Этот пошаговый рецепт блюда с фото расскажет вам о том, как приготовить ежики из смешанного фарша с круглым рассыпчатым рисом.
Ёжики из фарша на сковороде
Как приготовить ежиков для детей? Простой рецепт вкусных ежиков с рисом и фаршем. Я делаю сразу много ежиков и замораживаю их, вы можете все ингредиенты взять в меньшем количестве, к примеру в два раза.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Простое и интересное блюдо, ежики из фарша для взрослых и детей. Свое название они получили за необычный внешний вид, рис разваривается и выбивается на поверхность, напоминая иголки у ежика. Причем лучше всего подходит длиннозерновой рис.