Наливаем в глубокую миску воду. Размешиваем соль и добавляем муку.
Манты классические
Манты — восточное блюдо из мелко рубленного мяса и лука приготовленное на пару в специальной посуде. Для более пластичной структуры теста попробуйте добавить при замешивании теста столовый уксус. Такое тесто хорошо раскатывается и не рвётся. Из этого теста можно приготовить не только манты, но и хинкали, пельмени, ханум. Муку просеять в миску, сформировать в центре углубление. Вбить яйцо, добавить соль 1 ч.
В домашних условиях просто готовить манты. Манты — это национальное блюдо в Узбекистане, у народов Центральной Азии. Рецепт мантов включает тесто и начинку.
- Манты с мясом в домашних условиях
- Автор: Карина, Читатель и автор Food.
- Манты классические — это вкуснейшее традиционное блюдо народов Центральной Азии.
- Разделить тесто на небольшие части, каждую раскатать в тонкий круг.
Пошаговый рецепт | 373 | Сегодня будем готовить манты. |
Ингредиенты | 102 | Семейный очаг. |
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА | 414 | Неоднократно говорила, что родилась я в Казахстане. |
34 | Манты - представляют собой мясную начинку, чаще из баранины, в слое тонкого теста. Тесто для приготовления мантов пресное, состоит из воды, соли и муки. | |
212 | Домашние манты — это очень вкусно! |
Манты — это еще один представитель большой и вкусной семьи пельменей. Но если родина наших, русских пельменей — Сибирь, то манты — это гость из Центральной Азии Узбекистан, Таджикистан, Монголия и. Естественно, азиатское происхождение обуславливает некоторые особенности этого кушанья: использование баранины, южных специй, готовка на пару, употребление не вилкой, а руками. Однако это вовсе не значит, что манты это нечто экзотическое, сложное и недоступное. Элеонора Как получилось, потом отпишусь.
Похожие статьи
- Мастер класс по обработке горловины косой бейкой - Как накачать пресс в домашних условиях
- Как сделать кутикулу красивой в домашних условиях
- Украшения для велосипеда своими руками - Как можно украсить велосипед своими руками в домашних услов
- Как сделать леденцы петушки в домашних условиях - Как сделать леденец в домашних условиях: 3 рецепта